Les restaurants de Saint-Germain-des Prés


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Restaurants de Saint-Germain-des-Près.
La Société

Très chic, ou se voulant tel, avec un cadre agréable et de bonnes prestations. Rien de vous empêche de mettre de l'ambiance...

La salle de La Société, toute en longueur est agréable, avec des tons mode, des contrastes de blanc et de noir, et des fenêtres qui donnent d'un coté sur les arbres de la place Saint-Germain et de l'autre sur la rue Saint-Benoit. 

Public clairsemé pour ce déjeuner de mi-avril. De la médiacratie, des hommes d'affaires en costume noir, un père avec sa fille, des Brésiliens, une dame avec  sac Vuitton et veste Hermès aisément identifiable. Tout ce joli monde boit de l'eau, ou un verre de vin et une coupe de champagne. Les Brésiliens en cachemire et d'âge - très - mur souhaiteraient même uniquement une petite salade. 

La cuisine est pourtant correcte. Loup à la Thai, (37 €), Paillard de veau bio doré minute avec du curry et du chutney(32 €), filet de canard au poivre (33 €). Les serveuses en collant noir voltigent entre les tables, mais personne ne fait la fête. «Les clients viennent ici parce que c'est calme», indique l'un des responsables de la salle, mécontent qu'on l'interroge sur la fréquentation. Dont acte

Rien ne s'opposerait pourtant à ce qu'il règne dans ce restaurant "chicos" de Saint-Germain-des-Prés une atmosphère un peu plus festive. Est-ce l'accueil, - des jeunes femmes très «mode» attendant derrière un comptoir?  Le service, d'autres belles plantes moulées dans des tenues suggestives? Ou tout simplement l'ambiance générale, plus bar d'hôtel de luxe, que restaurant, ou la clientèle, d'age très mûr? Difficile de le savoir. Ceci étant dit, si vous êtes un groupe d'amis, et avez un bon compte bancaire, rien ne s'oppose à ce que vous en mettiez de l'ambiance. Comptez 100 € par personne si vous ne regardez pas à la consommation. Les hôtesses de La Société vous seront certainement gré d'animer la salle, car certaines, malgré leur exquise politesse, ont vraiment l'air de s'ennuyer. On les comprend. 
A noter que La Société dispose en été d'une agréable terrasse sur la place Saint-Germain. Vous n'aurez pas  de problème d'ambiance, puisque vous serez dehors.

La Société. 4 Place Saint-Germain des Prés, Paris - 01 53 63 60 60

 

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