Les restaurants de Saint-Germain-des Prés


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Les soufflés du Récamier

Le Récamier change encore une fois de nom

Ce restaurant s'appelait jadis Le Récamier. Il avait déja changé une fois de nom il y à quelques années pour s'appeler La cigale Récamier à l'occasion d'un changement de propriétaire. Le voici maintenant sous un autre nom: Les soufflés du Récamier

Le premier Récamier servait une magnifique cuisine bourguignonne. Les soufflés du Récamier se concentre maintenant sur les soufflets sucrés et salés ainsi que sur les brochettes qui constituent l'essentiel de la carte. On est loin des oeufs en meurette et des somptueux plats bourguignons...Il reste néanmoins quelques plats du jour à l'ardoise.

La décoration de la salle intérieure a changé: plus simple, beaucoup moins "beau restaurant" que par le passé. Certains lui trouveront même une ambiance de cafeteria. C'en est fini d'une époque...

L'endroit est néanmoins toujours apprécié, notamment en été, en raison de sa belle terrasse, moins bruyante que celle des restaurants de la place Saint-Germain-des-Prés.

Cigale Récamier.4 rue Récamier 75007 Paris - 01 45 48 86 58

Le restaurant recamier à saint germain des pres

 

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